El Cuyo
El Cuyo, Yucatán Ubicación y contexto El Cuyo es un pequeño pueblo pesquero situado en el extremo noreste de Yucatán, casi en el límite con Quintana Roo. Pertenece al municipio de Tizimín y está dentro de la Reserva de la Biosfera Ría Lagartos . Se encuentra a tres horas y media de Mérida, a 212 km, y a unas 2.5 horas de Cancún. Historia El Cuyo fue originalmente un rancho llamado “Cuyo de Ancona”, dedicado a la agricultura, palo de tinte y chicle . Después se convirtió en un puerto maderero de gran relevancia, donde arribaban buques nacionales y extranjeros en busca de madera de los bosques nororientales, lo que lo convirtió en un emporio. Al desaparecer ese movimiento comercial, se transformó en el puerto pesquero que es hoy. Su nombre tiene raíces mayas: “cuyo” deriva de una palabra maya que hace referencia a cerros o montículos ceremoniales , vinculada al montículo conocido como “Cerro de los Amantes”, sobre el que hoy se alza el faro del puerto. El pueblo hoy Es una población pequeña, con aproximadamente 1,750 habitantes . Se caracteriza por casitas de madera construidas hace más de 40 años que permanecen prácticamente sin cambios, sin grandes hoteles de turismo masivo ni complejos habitacionales . Sus calles son de arena y las casas están pintadas de colores , ideal para recorrer en bicicleta. Naturaleza El entorno incluye manglares, un ojo de agua y un bosque petrificado, además de estar en la reserva de Ría Lagartos, entre Holbox y Las Coloradas, hogar de cientos de flamencos que migran cada año, tortugas que anidan ahí y numerosas aves . Actividades ∙ Kitesurf, paddle board y kayak (destino reconocido por sus vientos constantes) ∙ Pesca desde el muelle o en tour ∙ Observación de aves (unas 400 especies en la reserva) ∙ Recorridos en bicicleta por el pueblo ∙ Amaneceres y atardeceres desde el muelle o el faro Gastronomía y comercio Hay unos 15 establecimientos entre restaurantes, cafés y panaderías, con opciones desde café orgánico hasta pizza, mariscos y comida yucateca . Aspectos prácticos a considerar No hay cajeros ni bancos, la mayoría de los negocios solo aceptan efectivo, no hay tiendas especializadas, y la señal de internet puede fallar por falta de antenas en la zona. No hay centros nocturnos, aunque sí espacios culturales con música en vivo en ambiente relajado .